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Bio-materials R&D

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발효 미생물 개발 및 활용

Microbial Library System

다양한 환경에서 미생물들을 탐색, 분리하여 유용미생물을 찾고,
미생물자원을 확보하여 목적에 맞게 활용 가능하도록 체계화시킨 시스템을 구축하고 있어 고객 맞춤형 개발이 가능합니다.

자사만의 독자적 발효균주 확보

  • Lactobacillus pentosus NEO1
  • Pediococcus pentosaceus (DK1)
  • Acetobacter farinalis CYS01
  • Acetobacter cerevisiae KHJ01
  • Bifidobacterium animalis subsp. lactis GFC-epi70
  • Lactobacillus pentosus GFC03
  • Lactobacillus pentosus GFC-LP
  • Lactobacillus fermentum KF-01
  • Pseudigulbenkiania gefcensis YH16
  • Asinibacterium lactis LCJ02
  • Geotgalibaca dankookensis EX-07
  • Siansivirga jejunensis JHH-2
  • Kitasatospora DG09

생물자원은 고부가가치 산업소재

신규성과 다양성이 클수록 그 잠재적 이용가치는 증가하므로, 다양한 미생물 자원을 확보 관리

생물 다양성의 지속가능한 이용체계를 위한 Library system 도입 및 구축

생물전환기술
미생물이 가지고 있는 효소적 기능을 이용해 기존 물질로부터 원하는 물질을 강화시키는 과정으로,
증대하고자 하는 물질을 Targeting하여 선택적으로 대량생산할 수 있습니다.

인삼(Panax ginseng) saponins의 Bioconversion

인삼(Panax ginseng) saponins의 Bioconversion

Ginsenoside compositions of
fermented ginseng

Ginsenoside compositions of fermented ginseng
Ginsenoside Concentration(mg/g)
Control 7days
Rb1 6.41 2.36
Rb2 4.01 1.51
Rc 4.97 1.66
Rd 2.32 3.03
Rf 0.41 0.5
Rg1 1.25 0.13
Re 2.14 0.22
Sum of Major 22.31 10.21
Rg2 0.31 0.88
Rg3 0.84 0.92
Rh2 0.31 0.34
C-K 0 3.24
F1 0 1.01
Sum of Minor 1.46 6.38
Skin microbiome 연구
미생물은 사람의 면역시스템에 영향을 주기도 하는데, 개인별 피부 상태에 따라 핵심적인 미생물이 존재하는지 여부를 파악하고,
미생물군의 변화가 피부 건강에 미치는 영향을 연구하고 있습니다.

Pre/Pro-biotics를 사용으로 인한 피부 상재균(SKIN Microbiome)의 변화

피부에 공생하는 미생물이 면역 조절에 큰 영향

피부에 공생하는 미생물이 면역 조절에 큰 영향

상재균 변화 패턴 도출 결과

발효물 처리 전과 대비하여 처리 후 S. epidermidis 증가,
휴지기에 감소 후 재처리 시 다시 증가

S. epidermidis 의 변화에 직접적인 영향을 검증!

HAS 2 발현량 변화 그래프

S. epidermidis 발효물의 농도가 증가할수록,
HAS 2 발현량 증가

S. epidermidis 의 피부 보습효과 검증!